A trav\u00e9s de la vinculaci\u00f3n internacional que distingue a la Universidad Aut\u00f3noma de Sinaloa (UAS), la Facultad de Ciencias de la Nutrici\u00f3n y Gastronom\u00eda recibi\u00f3 en sus aulas a la alumna proveniente de la Universidad del Valle en Bolivia.<\/p>\n\n\n\n
La joven Blanca Mar\u00eda Rico Orellana, estudiante de Gastronom\u00eda dijo que realizar su movilidad en la UAS fue una decisi\u00f3n que tom\u00f3 en conjunto con sus padres, y fueron ellos quienes la incitaron a realizar el intercambio en Sinaloa, por lo que investig\u00f3 sobre el contenido acad\u00e9micos e instalaciones dentro de la Universidad, y fue de su agrado por lo que decidi\u00f3 aplicar.<\/p>\n\n\n\n
De igual manera, destac\u00f3 el apoyo que ha recibido por parte de la Universidad; ayud\u00e1ndola con el alojamiento, pago total de la matr\u00edcula, indicaciones de transporte, y mostrarle sus clases, cursos y las instalaciones, es por esto que se siente agradecida con la Casa Rosalina.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSobre todo agradecer aqu\u00ed a la Universidad, a la escuela por poder brindarme la oportunidad de estar aqu\u00ed presente e igual a los chicos, mis compa\u00f1eros de los tres grupos, porque creo que lo que hace m\u00e1s bonita la experiencia del intercambio es el realmente ser bien recibido, recibir un apoyo, y comer rico porque tienen una comida incre\u00edble aqu\u00ed\u201d, resalt\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
La joven mencion\u00f3 que, desde su llegada a M\u00e9xico, ha sido recibida con mucho cari\u00f1o, y en general las personas han sido muy amables al ayudarle a encontrar su destino, ya que sus primeros d\u00edas estuvo desorientada, pero fue gracias a la atenci\u00f3n de los sinaloenses que logr\u00f3 adaptarse al entorno.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a su experiencia con la comunidad Rosalina, indic\u00f3 que se ha integrado dentro de tres grupos diferentes, y es mediante sus clases, que ha hecho amistad con sus compa\u00f1eros, rescatando que sus maestros han sido sumamente profesionales en cuanto al contenido acad\u00e9mico, cultural, y valores institucionales.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMe toc\u00f3 compartir con tres grupos de compa\u00f1eros porque ando en tres clases diferentes, y en los tres grupos he sido muy bien acogida, todos me han estado explicando c\u00f3mo se mueven en las cocinas, c\u00f3mo son las pr\u00e1cticas, sobre todo en lo que m\u00e1s hay que adecuarse\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n