Durante la temporada de calor generalmente aumentan las enfermedades gastrointestinales debido al incremento en la temperatura, estos padecimientos son causados principalmente por bacterias, virus o par\u00e1sitos, y estos microorganismos entran al cuerpo por medio de alimentos o agua contaminados, por ello en esta \u00e9poca debemos extremar las medidas precautorias, donde el lavado de manos debe prevalecer, consider\u00f3 Jos\u00e9 Luis Tamayo de la Cuesta.<\/p>\n\n\n\n
El gastroenter\u00f3logo del Centro de Investigaci\u00f3n y Docencia en Ciencias de la Salud (CIDOCS) de la Universidad Aut\u00f3noma de Sinaloa (UAS) se\u00f1al\u00f3 que las enfermedades gastrointestinales son m\u00e1s prevalentes en ni\u00f1os, por lo que es necesario estar alertas en su cuidado, evitar complicaciones y no exceder en el uso de antibi\u00f3ticos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsto es multifactorial, muchas veces el mismo clima y la temperatura hace que ciertos alimentos, el proceso natural de descomposici\u00f3n sea m\u00e1s r\u00e1pido y que sea m\u00e1s factible que ciertos alimentos se contaminen m\u00e1s f\u00e1cilmente. Pero lo m\u00e1s importante definitivamente son los h\u00e1bitos higi\u00e9nicos, higi\u00e9nico-diet\u00e9ticos, afortunadamente se ha insistido mucho con esta pandemia en el lavado de manos y ciertas medidas que han modificado hasta cierto punto eso\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El especialista en enfermedades del aparato digestivo y \u00f3rganos asociados reiter\u00f3 que la mejor manera de prevenir infecciones y enfermedades es la pr\u00e1ctica de h\u00e1bitos de higiene adecuados, tanto en su persona como en los alimentos, y en caso de presentar s\u00edntomas antes mencionados como dolor estomacal, fiebre, diarrea y v\u00f3mito, acudir de inmediato al m\u00e9dico y evitar la automedicaci\u00f3n, porque solo puede agravar el estado de salud de la persona.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa mayor\u00eda de los cuadros, sobre todo en la poblaci\u00f3n adulta, son leves y transitorios que a veces no se requiere de medicamentos m\u00e1s que de hidrataci\u00f3n oral y de una dieta espec\u00edfica de alimentos, el problema debemos prestarle especial inter\u00e9s en personas de la tercera edad o quienes est\u00e1n con enfermedades cr\u00f3nico degenerativas o inmunocomprometidos, pero la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica sobre todo los beb\u00e9s o los infantes menores tienen mayor riesgo de deshidrataci\u00f3n y desequilibrio hidroelectrol\u00edtico, entonces es muy importante que se detecte a tiempo\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed mismo, Tamayo de la Cuesta puntualiz\u00f3 que, entre las medidas precautorias para evitar las enfermedades gastrointestinales, si bien es la de tener higiene en la preparaci\u00f3n de los alimentos, lavarse muy bien las manos antes de comer y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o, tambi\u00e9n se debe evitar comer en lugares ambulantes o con condiciones insalubres.<\/p>\n